Life is the art of drawing without an eraser ~ John W. Gardner

超吉美味肉骨茶。巴生 Klang

原本想去巴生吃鱼炉的,可是就只有我们两个肯定是吃不完的。反正也很久没吃巴生肉骨茶了,索性也叫了Andrew在巴生的朋友一起吃顿饭吧。唉,想要去那间曾经去的干肉骨茶,结果没开。Andrew的朋友就带我们到另一家肉骨茶去。他说这家也满有名的,味道不错。之前没带我们来是因为他觉得这家不够干净。其实也还好啦。

超吉(Chow Kiat)肉骨茶特别的是肉骨茶来的都是一个人份的,一人一碗,不是我们常在吉隆坡见到的一个大瓦煲。我觉得奇怪的是,Andrew的朋友明明是叫“掺”,可是吃着吃着,才发现怎么都只有肉。Andrew那碗还好,还有排骨。我的就全都是肉。肉虽然都煮得很软很香,可是吃多了不免觉得有点腻。汤头也很浓稠。不油腻,只是比较浓罢了。其实还满好吃的。:) 还有一点,怎么都没有菜啊?也没有豆腐干。难怪觉得少了点什么。一顿肉吃下去,还真的是有点腻哎。

价钱方面嘛,不是很贵。一个人才RM12,加上那一壶任你添的茶。

给你一个小提示,如果你怕到时像我那样来的一碗都只是肉,不妨每个人都叫不同的。一碗猪肠猪肚,一碗排骨,一碗肉。那不就什么都有了咯。 :) 学聪明了,下次我们懂怎么叫了。哈哈哈哈。

至于地址呢,我也不晓得对不对。18, Jalan Kapar, 41400 Klang, Selangor. 它就在那间有名的Boston的对面。

2 responses

  1. 去吧生橋底肉骨茶試試吧,這是我吃過覺得最好吃的。就在吧生KTM那裡。如果來PJ的話可以試試一心肉骨茶,就在LDP旁邊而已,這個的湯頭比較不一樣,沒有加黑豆油,藥材味也比較重。

    September 14, 2010 at 12:13 PM

    • Ashley

      好久没吃肉骨茶了。最近忙得不像话。谢谢,有空的话我一定去。

      September 14, 2010 at 5:09 PM

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